Retail · Dokumentasi
Manajemen Supplier untuk Toko
Manajemen supplier adalah cara toko mengelola hubungan dengan pemasoknya secara terstruktur: data supplier tercatat rapi, pemesanan berjalan lewat purchase order, penerimaan barang dicocokkan terhadap pesanan, dan performa tiap supplier — ketepatan kirim, kelengkapan, stabilitas harga — dievaluasi dari data pembelian, bukan dari kesan. Supplier yang terkelola baik adalah fondasi stok yang sehat.
Di halaman ini
Data supplier yang layak disimpan
- Identitas dan kontak: nama, telepon/WhatsApp, alamat, nama sales yang biasa dihubungi.
- Syarat dagang: minimum order, jadwal kirim, tempo pembayaran.
- Barang apa saja yang dipasok — supaya saat satu barang kosong, jelas siapa yang ditelepon.
Data ini terlihat sepele sampai orang yang hafal semuanya cuti. Toko yang datanya hidup di kepala satu orang berhenti bisa belanja saat orang itu tidak ada — itulah alasan data supplier masuk sistem, menempel pada purchase order yang dibuat darinya.
Alur pembelian yang tertib
Pemicunya biasanya stok menipis. Titik paling rawan berikutnya adalah penerimaan: barang datang di jam ramai, dicek terburu-buru, selisih baru ketahuan saat stock opname. Mencocokkan fisik terhadap PO — bukan terhadap surat jalan supplier saja — menutup celah itu, dan penerimaan parsial dicatat apa adanya alih-alih "dianggap lengkap, sisanya menyusul".
Evaluasi supplier dari data
| Sinyal | Cara membacanya | Tindakan |
|---|---|---|
| Sering kirim kurang | Selisih PO vs penerimaan berulang | Tagih konsistensi atau cari alternatif |
| Harga merangkak naik | Riwayat harga beli per barang | Nego dengan data, bukan perasaan |
| Kirim molor | Jarak tanggal PO ke tanggal terima | Perbesar stok pengaman untuk barangnya |
Contoh: nego dengan riwayat
Riwayat pembelian menunjukkan harga minyak 1L dari supplier A naik 3 kali dalam 4 bulan (total +9%), sementara supplier B stabil. Dengan data itu, owner menegosiasikan harga A atau memindahkan volume ke B — keputusan lima menit yang dulu tidak mungkin karena nota tercecer.
Di Aksylo
Di Aksylo Retail, supplier tercatat dengan datanya, purchase order dibuat per supplier, dan penerimaan barang — termasuk parsial — dicocokkan terhadap PO sehingga riwayat harga dan kelengkapan tiap pemasok terbentuk sendiri.